Hydrogen là một loại nước uống rất tốt cho sức khoẻ của con người bởi nó giúp trung hòa axit dư thừa và loại bỏ rất hiệu quả những tác nhân gây hại cho cơ thể con người. Hãy cùng với chúng tôi đi tìm hiểu rõ hơn về loại nước này qua bài viết bên dưới đây nhé!
Nước Hydrogen là gì?
Nước Hydrogen là một loại nước có thể hòa tan khí Hydrogen, không màu, không mùi và cũng không vị. Giống như một loại nước uống có gas bổ sung carbonat, nước rất giàu oxy chứa nhiều oxy hòa tan, nước Hydrogen có rất nhiều hydro. Đây chính là nguyên tử có trọng lượng nhỏ nhất ở trên hành tinh, được ứng dụng rất nhiều trong lĩnh vực đời sống và y tế.
Độ pH bình thường của nước tinh khiết sẽ là 7, còn đối với nước Hydrogen do có chứa các ion H+ nên sẽ có độ pH ở mức kiềm nhẹ (8.0 – 8.5).
Với tiêu chuẩn Việt Nam, giá trị pH được cho phép của nước dùng để uống sẽ là 6.5 đến 8.5. Giá trị pH này của nguồn nước kiềm Hydrogen nằm ở trong khoảng cho phép của Bộ Y Tế. Còn theo khuyến cáo của tổ chức WHO nguồn nước có pH nằm ở trong khoảng từ 6.5 đến 9.5 đều được xem là an toàn đối với sức khỏe của người dùng.
Ngoài ra thì nước Hydrogen có chỉ số oxy hóa khử ORP khá thấp, sẽ giúp trung hòa và loại bỏ được các tác nhân oxi hoá mạnh. Để nhận biết được nước có giàu Hydrogen, cách đơn giản nhất đó là bạn có thể dùng mắt thường để quan sát các hạt bóng khí, bọt khí sẽ bám vào thành cốc sau khi bạn rót nước ở máy lọc nước Hydrogen.
Hydrogen được tạo ra từ đâu?
Hydrogen là một nguyên tố rất phong phú nhất trên trái đất, nó có thể được tạo nên từ khí đốt, than đá và chất phân hủy sinh học hoặc dầu. Hydrogen còn có thể được tạo nên từ các loại năng lượng tái tạo như gió, năng lượng của Mặt Trời hay năng lượng địa nhiệt hoặc năng lượng từ thủy điện.
Ngoài ra Hydrogen còn được chủ yếu tạo thành nhờ các quá trình điện phân phân tử nước theo những phản ứng hóa học ngược lại:
2H2 + O2 → 2H2O
2H2O → 2H2 + O2
Từ sự phân tách của O và H ở trong nước sẽ tạo ra các electron tự do còn được gọi là chỉ số ORP- và ORP + và chỉ số oxy hóa khử này mang đến điện tích được dùng ứng dụng trong một số công nghệ y khoa và thường được sẽ gọi là chỉ số chống Oxy hóa.
Lợi ích của nước Hydrogen
Như đã biết Hydrogen là một chất chống Oxy hóa rất mạnh, đây được coi là một loại nước uống vô cùng tốt cho sức khỏe của con người giúp loại bỏ hiệu quả được các axit dư thừa và các tác nhân gây hại trong cơ thể. Hydrogen giúp loại bỏ các chất oxy hóa mạnh và những tác nhân gây lão hóa. Cải thiện việc giảm năng lượng bằng cách hỗ trợ việc trung hòa các gốc tự do.
Chúng cung cấp các khoáng chất tự nhiên như: Fe2+, K+, Ca2+ , Na+, và Mg2+ cho nguồn nước, làm cho nước có vị ngọt tự nhiên. Giúp cho quá trình hấp thu khoáng chất được nhanh, bù nước hiệu quả hơn. Làm sạch cho thực phẩm: Nguồn nước kiềm cũng sẽ giúp loại bỏ được các chất hữu cơ dư lượng ở trên bề mặt thực phẩm hiệu quả hơn so với dùng nước máy.
Chăm sóc da: Ngoài ra nước giàu Hydro còn được sử dụng hiệu quả trong chăm sóc sắc đẹp cho chị em nhờ tốc độ thẩm thấu nhanh qua da. Hydro hoạt hóa sẽ giúp làm chậm quá trình lão hóa. Những lợi ích này của nước Hydrogen đã được phát hiện ra từ năm 1972, bởi viện sĩ Vitold Mikhailovich Bakhir. Hiện nay, đa số các bệnh viện ở Nga và ở Nhật Bản đều sử dụng loại nước này.
Tác dụng của loại nước này đối với con người
Qua nhiều lợi ích nêu trên vậy tác dụng chính của loại nước này đối với sức khỏe con người ra sao? Hãy cùng tìm hiểu một số lợi ích không thể bỏ qua bên dưới đây nhé!
Nước Hydrogen chất ngăn ngừa tổn thương não
Hydrogen phân tử (H2) còn có thể bảo vệ các tế bào và giúp mô khỏi tổn thương oxy hóa bằng cách làm giảm chọn lọc các loại oxy phản ứng (ROS). Nó không giống như các chất chống oxy hóa khác, H2 còn có khả năng vượt qua được màng tế bào và nhắm vào các bào quan như ty thể và nhân trong cơ thể.
Uống nước Hydrogen sẽ ngăn chặn sự phát triển của căn bệnh Parkinson trong một thí nghiệm trên chuột. Nước hydro còn làm giảm oxy hóa và ngăn ngừa sự suy giảm nhận thức liên quan đến các chứng mất trí nhớ và bệnh Parkinson.
Cải thiện rối loạn tâm trạng
Nghiên cứu cho thấy nước hydro sẽ phục hồi sự phát triển tự nhiên của các tế bào não ở chuột. Vì thuốc chống trầm cảm sẽ làm tăng sự phát sinh thần kinh ở những người trưởng thành, nước Hydrogen có thể được sử dụng để nhằm cải thiện các chứng trầm cảm và một số rối loạn về tâm thần.
Giúp ức chế viêm
Hydrogen phân tử (H2) thể hiện rất rõ tác dụng chống viêm trong nhiều nghiên cứu ở trên động vật. Trong một nghiên cứu cho thấy, bệnh nhân bị viêm khớp dạng thấp đây là một bệnh viêm mãn tính, đã uống khoảng 0,5 lít / ngày nước hydro trong 4 tuần. Đến cuối nghiên cứu cho thấy, tất cả các bệnh nhân bị viêm khớp dạng thấp đều thuyên giảm hiệu quả và 20% trở nên đều không có triệu chứng.
Nước Hydrogen làm giảm thoái hoá, mỏi cơ
Trong một thí nghiệm đối với các vận động viên trẻ, uống nước Hydrogen sẽ làm giảm sự tích tụ axit lactic trong khi tập thể dục nặng và làm giảm mỏi cơ. Trong một nghiên cứu trên chuột bị mắc chứng loạn dưỡng cơ Duchenne (DMD) cho thấy nước Hydrogen đã ngăn chặn sự tăng khối lượng của cơ thể bất thường và tăng sản xuất các chất chống oxy hóa glutathione peroxidase.
Ngăn ngừa được những hội chứng chuyển hóa
Nước Hydrogen còn làm giảm đáng kể tình trạng gan nhiễm mỡ ở những con chuột đang mắc bệnh tiểu đường loại 2 và bị béo phì cũng như ở những con chuột đang có gan nhiễm mỡ do chế độ ăn kiêng cao.
Ngoài ra, các mức độ glucose, insulin và triglyceride đều đã giảm bằng cách kích thích việc chuyển hóa năng lượng. Một nghiên ở cứu trên chuột cũng cho thấy nước hydro có khả năng ngăn ngừa bệnh xơ vữa động mạch.
Tăng cường thêm các chức năng cho cơ thể
Các nghiên cứu lâm sàng cũng đã chỉ ra rằng uống nước hydro trực tiếp sẽ giúp bảo vệ ty thể và cải thiện rối loạn ty thể. Ngoài ra uống nước Hydrogen cũng giúp kích thích chuyển hóa năng lượng.
Hỗ trợ và điều trị hiệu quả căn bệnh tiểu đường
Một thử nghiệm lâm sàng khác ở bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 và khi dung nạp glucose bị suy yếu cũng cho thấy uống nước Hydrogen (900 mL) trong vòng 8 tuần sẽ làm giảm cholesterol và dung nạp glucose bình thường, cải thiện được các tình trạng kháng insulin ở phần lớn những bệnh nhân được điều trị.
Hỗ trợ và điều trị tình trạng nhiễm toan chuyển hóa
Nhiễm toan chuyển hóa là một trong những tình trạng đặc trưng bởi sự gia tăng của độ axit trong máu, có thể sẽ bị trầm trọng hơn khi tập thể dục. Ngoài ra một nghiên cứu ở nam giới khi hoạt động thể chất khỏe mạnh cũng cho thấy rằng uống một lượng nước giàu hydro trong 14 ngày sẽ làm tăng độ pH của máu trước và sau khi tập các bài thể dục mà không có tác dụng phụ.
Ngăn ngừa ung thư
Nước Hydrogen được phát hiện ra là một tác nhân chống khối u rất hiệu quả. Trong lưỡi của người và các tế bào ung thư của mô liên kết, nước hydro đã giúp ngăn chặn sự phát triển của khối u này bằng cách giảm oxy hóa. Nước cũng ức chế được sự hình thành mạch trong các tế bào ung thư phổi được nuôi cấy.
Tăng cường sức khỏe cho làn da
Nước Hydrogen khi được tiêm tĩnh mạch cho các bệnh nhân mắc những bệnh ngoài da cấp tính gây ra các ban đỏ và các triệu chứng liên quan để cải thiện được đáng kể tình trạng. Tắm trong nước hydro trong khoảng 3 tháng sẽ cải thiện đáng kể các nếp nhăn trên da trong một số nghiên cứu ở người. Nước hydro cũng giúp làm giảm tổn thương trong tế bào da của con người.
Nước Hydrogen cải thiện được rối loạn bàng quang
Trong một số nghiên cứu trên những con chuột đã được phẫu thuật gây ra những tắc nghẽn bàng quang, uống nước Hydrogen sẽ làm giảm đáng kể tình trạng tăng trọng lượng của bàng quang và oxy hóa. Ngoài ra, nước hydro còn đảo ngược các phản ứng giảm đối với hiện tượng kích thích cơ và điện trường.
Những vấn đề cần lưu ý khi dùng nước Hydrogen
Khi đã giải đáp được câu hỏi, nước Hydrogen là gì, bạn cũng cần chú ý đến một số vấn đề khi sử dụng loại nước này.
Nước Hydrogen nên sử dụng ngay sau khi được rót ra
Như đã chia sẻ, Hydrogen vốn là những phân tử có kích thước siêu nhỏ ở trong nước, vì thế chúng thường rất dễ bay hơi. Do đó, tốt nhất bạn nên dùng nước này ngay sau khi rót ra và không nên để quá trong thời gian 15 phút. Việc để nước ra ngoài không khí quá lâu, chất lượng nước sẽ càng bị giảm sút.
Có thể đun sôi được Nước Hydrogen
Trong một vài thí nghiệm cũng đã chỉ ra rằng, nước Hydrogen còn có thể đun sôi, tuy nhiên khi đun ở trên nhiệt độ cao hàm lượng của chất Hydrogen sẽ bay hơi hết, lúc này nước sẽ chỉ còn như nước bình thường. Vì thế bạn tốt nhất hãy cân nhắc và chú ý những điều này.
Trẻ nhỏ dùng được nước Hydrogen
Với tính an toàn trên, hiện nay nước Hydrogen hoàn toàn phù hợp và có thể dùng được cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên, với đối tượng trẻ nhỏ tầm khoảng 6 tháng tuổi khi cho uống cần hâm nước ở trong nhiệt độ khoảng tầm 63 độ C là phù hợp nhất.
Nước Hydrogen sử dụng rất an toàn cho sức khỏe
Hiện nay không có bất cứ một khuyến cáo nào về việc hạn chế dùng loại nước kiềm Hydrogen, vì thế bạn có thể sử dụng chúng như các loại nước khoáng thông thường ở trong tất cả các hoạt động ăn uống và sinh hoạt.
Kết luận
Trên đây là những thông tin về nước Hydrogen mà chúng tôi muốn gửi đến bạn đọc. Hy vọng với những điều được chia sẻ ở trên sẽ giúp cho bạn thấy được những lợi ích tuyệt vời của loại nước này đối với sức khỏe con người.
